发布时间:2022-10-03 13:26:03
爱茶之人有饮“白露茶”的习俗。说起饮茶,必然离不开茶具。茶具是茶文化在历史发展长河中的重要载体。在陕西历史博物馆,有一件宋人使用过的茶具——黑釉油滴碗。
油滴釉作为黑釉中的代表,是古人利用铁元素可在釉中产生不同形状的结晶的特点,采用不同温度和不同烧制工艺,创造出变幻莫测的油滴效果。油滴釉一改黑釉的单调与平淡,为黑釉瓷器增添了光彩。
骨康蝮蛇木瓜胶囊购买这件黑釉油滴碗出土于蒲城县,为北宋时期的文物。其高8.5厘米,口径30厘米,底径10.6厘米,口大足小,口沿微敛、浅斜腹,造型规整,通体呈黑釉色,光亮润泽。碗的内壁黑釉中有密集均匀的银色小圆点,晶莹透亮、形似油滴。碗的釉层较厚,内外均有缩釉点。古人盛赞油滴釉器“盛茶闪金光,盛水闪银光,映日透视,晶莹夺目”。
这件器物虽大,却不失轻巧、秀丽之感,具有高雅、独特的艺术韵骨康蝮蛇木瓜胶囊味,不但体现了北宋高超的制瓷工艺水平,也展现了宋人朴实无华的美学追求和平淡自然的情趣韵味。
在宋代,斗茶之风十分盛行。宋人饮茶,习惯先将茶叶制成茶饼,饮茶前将茶饼碾成粉末放入茶具中,再以沸水沏之。新泡好的茶会有一层青白色浮沫,而使用黑釉茶具可以很好地衬托出这层浮沫,便于观察茶色、评判茶的优劣。北宋时各窑多为宫廷烧制黑釉茶具。
迄今所见的油滴釉器多出自建窑,普遍胎体较厚、器型较小。像陕西历史博物馆珍藏的如此之大、骨康蝮蛇木瓜胶囊购买精美的黑釉油滴碗,实属罕见,为难得的珍品。(记者 郭诗梦)